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겨울 간식 '감말랭이' 작년 겨울되기전 만들었던 '감말랭이' 겨울간식은 뭐니뭐니해도 고구마말랭이~? 아니죠~ 감말랭이죠~^^ 항상 겨울이 되면 쌓아놓고 먹는 고구마 말랭이~ 이번에 감이 선물로 들어와서 감과 고구마 둘다 했네요~ 지금생각해도 너무 많았다는 저렇게 2번했어요...ㅜ.ㅜ 먼저 감을 잘 씻어줘야 되요~ 물론 껍질을 벗기지만 그래도 닦아서 깍아야지 좀더 위생적인 느낌~ 껍질 벗기는건 사진을 못찍었어요...ㅠ.ㅠ 해보신분들은 아시겠지만 손을 쓸 수 없어요. 이렇게 껍질을 벗긴 감들은 가운데 심지와 씨를 빼고 1~2cm 두께로 잘라주세요~ 그리고 저희 집은 리큅식품건조기입니다. 식품건조기에 넣어서 7~9시간 시간을 맞춰서 말리면 된답니다. 그럼 맛있는 감 말랭이가 완성된답니다. ^^ 작년 겨울 만들어서 언니네랑 동생네 퍼.. 더보기
구봉도를 아시나요? '구봉도'를 아시나요? 서울 근교 가까운 곳 주말에 심심하시다면 한번 다녀오시면 좋을 곳입니다. 대부도에 들어가서 조금 지나서 우회전하시면 구봉도 가는 길이 나온답니다. 대부도에는 여러 둘레길이 있는데요. 저희는 여기 '구봉도'를 간답니다. 이번에는 이모랑 함께 였답니다. 가벼운 복장도 괜찮은 곳이랍니다. 작은 돌산이 있어요. 가파르진 않아요. 엄마와 이모를 뒤따라가면서 몰래 뒷태를~ 돌산 꼭대기에 오르면 저렇게 다리가 보여요~ 나랑다닐때는 같이 사진 안찍어주시더니... 이모랑은 사진 찍어주시는 울 엄마. 엄마 혼자 찍은 사진이 잘나와서 올렸어요^^ 다리를 건너서 오면 이렇게 해변가를 볼수 있답니다. 원래 해변가로 가는 둘레길도 있는데요. 저희는 항상 산으로 오르고 되돌아 올때는 해변가를 걸어온답니다. .. 더보기
전주 먹방 여행 2일차 전주 식신로드 2일차 어제 술을 마시고 자서는 아니고~ 원래 전주에서 유명한 콩나물 국밥으로 아침을 하러 갔다. 원래 아침밥 안먹지만... 지금 아니면 언제 먹나하는 생각에 '삼백집' 전주 콩나물 국밥집 특별히 맛있다던가 특별한 맛은 아니였어요. 워낙 요즘 콩나물국밥집이 많아서 그런가... 아침 해장국으로는 최고 였답니다.^^ 후식으로는 맛있는 과일이 들어간 아이스크림으로 소화 시킬겸 전동 성당과 전주 전기전을 구경했다. 그리고 다시 먹방시작 '다우랑'에가서 먹고 싶던 만두들을 고르는데 여기도 역시 사람이 너무 많아서 줄서서 골랐다. 속이 꽉찬 튀김 만두~ 새우만두도~좋았음 전주 도착하자마자 산 '모정꽈배기' 딱딱하지만 1박2일동안 우리의 주전부리해준 친구 집에 가기전 다시 구매했다. 맛있다. 그리고 전.. 더보기