떠먹는 피자 만들기
흑토마토로 만들어본
떠먹는 피자입니다.
재료는 집에 있는 것들로 했습니다.
준비물
큰감자 1개/토마토2개
양파1개 /버섯1개
피자치즈/ 마늘 3~5쪽
집에 햄이나 소세지가 없었어요.
전 그래서 완전 건강식으로 다가~ㅋㅋㅋ
1. 감자 껍질을 벗기고 칼로 잘라주세요.
그리고 전 전자렌지용 용기에 넣어 전자렌지로 쪄습니다.
3분 돌리고 조금 부족해서 1분 30초 정도 더 했습니다.
감자를 작게 잘라주시면 더 잘 익습니다.
2. 토마토,양파,버섯, 마늘을 썰어줍니다.
3. 올리브유를 넣고 마늘을 넣어줍니다.
다른 야채들도 넣고 볶아줍니다.
다른 양념은 안하고 소금만 조금넣었습니다.
혹시 토마토 소스맛을 더 원하시면 케찹 넣으시면 되세요.
4. 익은 감자를 으깨워줍니다.
후라이팬에 으깬 감자를 깔고
그 위에 야채볶은것을 올립니다.
마지막으로 피자치즈 뿌리고
불을 약하게 하고 뚜껑을 닫아줍니다.
5분만 있으면 떠먹는 피자 완성!!
오븐그릇에 넣어서 전자레인지나 오븐에 넣어도 되지만
전 그냥 후라이팬에 했어요.
아래에 치즈가 쌀짝 누른게 맛있더라고요.
제가 한동한 자극적인 음식은 안되고
건강식을 먹어야 되서 해먹었어요.
흑토마토라 색깔은 별로 안이뻐요.
맛도 소금만 조금 간해서
정말 건강한 맛이 나는 음식~
전 일부로 싱겁게 만들려고
토마토를 많이 넣었습니다.
혹시라도 집에 토마토 소스가 있다면 1~2숟가락 넣어
맛을 내는걸 추천합니다.
고기를 넣는것도 추천합니다.
전
2주전 해먹은 건강식,간편한 식사입니다.
점심으로 해먹었고요.
아이들 간식이나 주말에 점심으로
건강하게 드시면 좋으실거 같습니다.
^^
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